小金井『パン工房ティアラ』パン
小金井市の『パン工房ティアラ』のパンを12日(日)に食べました。
食べログでは評価が高いみたいですが、正直がっかりでした。ここも「多摩のおいしいパン屋さんみーつけた」という本に載っていたし、度々ドライブ中に前を通りかかって気になっていたんですけどね…。
まず、熱々のパンとチョココロネを一緒の袋にぎゅうぎゅうづめにされました。これだけでも減点。
■↓左、アスパラベーコン 180円
■↓右、カリカリ豚マン 180円
アスパラが大きいし筋張ってなくて、これは普通に美味しかったです。豚マンは旦那選択ですが「美味い」そうです。豚マン風のパンがカリカリの皮で包まれてる形ですね。
■↓左、バゲットのツナポテト 160円
■↓右、チョココロネ 130円
バゲットはすでに齧ってしまってます、すみません。 これは両方旦那選択ですが「生地があまり美味しくない…」と言いながら食べてました。
■↓カレーパン 130円
カレーパンはいつも旦那が選ぶことが多いけどこの日はスルーで、美味しそうだったので私が選択。一口噛んで見ると、お、カリっとしている…と思った瞬間、油っこい!!その一口で胸焼けもしました。食べなれていないせいかなあ?と思って旦那に一口あげたら「油古いんじゃない?」との返事。食べ進めると…具の周辺の生地がべっちゃりねっとりしている!!それも口の中にイヤ~な感じで残るねっとりさ。見ると、具の周辺が火が通っていないかのように生地が二層に見える。これはあまりにもいただけない…。というか、ナシ。全然ナシ。
本に載って客が増えて、急いで作りすぎているんだろうか…??外はカリッカリだから、古い油のまま高温で急いで揚げたとか??よくわからないですが…二度と食べたくないです。
■↓クリームパン 130円
う~ん…クリームにバニラビーンズがかすかに見えるけど、バニラの風味があまりしない。薄いです。そして、生地部分が厚く、しかもパサパサ。サクサクやフワフワじゃなくて、パサパサという感じ。クリームとのバランスが良くないのかな、色々と。なので総合すると、スーパーで売ってる市販のクリームパンとそっくりな(スカスカな)印象でした…(もしかしたら市販品の方が美味しい)。これもがっかり…。
以上です。
安いのはいい事だと思いますが…安かろう悪かろうだと、買う気しないです。ちゃんと美味しくないと。
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