山梨『小作』ほうとう

山梨名物ほうとうを『小作』というお店で食べました。

これも9月末の旅行で。チェーン店なんですね。車で走っていてたまたま目に入っただけですが、大きい店構えでした。暑い日だったので冷たいほうとうなんてないかな～と思っていたら「おざら」というメニューがどうやら冷たいらしいので注文。

「おざら」700円。これは、つけ麺ですね。つけ汁はしょうゆ系で具はタマネギとか人参とか揚げというシンプルなもの。冷えているだけにほうとうにコシが残っていて（ほうとうはあまりコシがないイメージ）美味しいのですが、量が多い！全部は食べ切れませんでした。あと、シンプルだけにちょっと飽きてきます。

かぼちゃほうとうも食べてみたかったけど、他のお客さんの注文を見ていると量が半端なさそうだったので諦めましたが…正解だったかも。そして、注文後に「サラダほうとう」なるものをメニューに発見。ああ～「おざら」よりもそっちのほうが良かったなあ…。