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2008年10月

2008年10月16日 (木)

松戸『ツォップ』パン

人気のパン屋さん、千葉の『Zopf(ツォップ)』のパンを食べました。

今週日曜日、天気も良かったのでちょっと遠いけど超有名店のここまで行ってみました。どこのパンの本でも紹介されているというお店だけどどんなもんかーと期待半分。

評価ではいつも行列、と書かれていたけど、たしかにものすごい行列でした!笑えるくらい。駐車場に車を停めて昼一時過ぎに行列に並び、30分以上待ちました…。数えると外には10組程度しかいないのに、とにかく進まない。そして、狭い店内に入ってからもレジ(一つしかない)が遅く全く進まず、外に並んでからパンを購入し終わるまで、しっかり45分かかっていました。…お腹すきすぎて疲れました。

お腹をすかせ、店内に多種類のパンがずらりと並んでいる中にずっと立ち止まっている状態なので「あれも美味しそう」「これもいいなー」「せっかくこれだけ待ったんだし」と、次々にパンに手が伸びてしまいましたよ。

それと、気になった事をひとつ。カツカレーパンがトレーの下に温度が伝わる程度には熱々だったはずなのに、レジに並んだ時にちょうど揚げたてが出てきて、レジのスタッフさんが「揚げたてと交換しますね」とわざわざ交換してくれたのはいいものの…交換前のパンは棚の下にポイとぞんざいに置かれ、どうも廃棄処分になる模様。うーーん…食べ物を粗末にするのは気分良くないです。

ちなみに店内の値段はピンキリでした。小さいサイズで安いものもあれば、惣菜系ハード系で高いものもあり。

■↓左、カツカレーパン ■↓右、カレーパン

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カレーパン…美味ーい!生地がカリカリで薄め、具はしっかり多めに入っていて、食べる間に端っこからこぼれ落ちそうになります。油っこくもない。カツカレーパンの方は旦那選択でしたが、中のカツが非常に柔らかで、非常にウマイそうです。わかりづらいですが外見はカツカレーの方がラグビー型になっていました。

■↓左、かぼちゃとクリームチーズのフランスパン? ■↓右、カニグラタンのデニッシュ

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左、具はかぼちゃだけかと思いきや、かじってみると生地の中にさつまいもが端から端までギッシリと詰まっていました!カボチャもイモも素材の甘さがたっぷりで、多すぎないクリームチーズの酸味がまた合っています。惣菜パンのつもりで買ったけど、これは菓子パン寄りかも。

カニグラタンは旦那選択。でも「美味いけど、味が濃すぎてバランス悪いかも」だそうです。カニはカニカマらしい。

■↓左、粒あんぱんとこしあんぱん ■↓右、鳥照り焼きパン

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あんぱんはミニサイズで70円!こしあんは上品、粒あんも甘さ控えめ。小さくて食べやすいし餡はぎっしりで満足感たっぷり、これはおやつにぴったりだと思います。

照り焼きの方はすでに半分食べた写真ですみません。鳥肉が柔らかで照り焼き味がしっかり濃くついていました。旦那と半分こ。美味しいけど私には濃すぎだったかな。

■↓クリームパン

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グローブ型の先までしっかりとクリームが入っていました!クリームがぷるるん!美味しい~。

……と、ここまでで二人ともお腹いっぱいで、もっと買ったけど食べられず。(私なんか家で苦しすぎて転がりまわる事に・笑)

帰路の車の中で、「あそこは焼きたてを出すから益々美味しく感じさせるんだな」「広い店舗に移動すればいいのに、店内で待たせるのも戦略かもしれない」「待った分たくさん買おうと思うよね」なんていう分析をしつつ、二人とも大満足でした!わざわざ車を走らせる程ではない、けれど、わざわざ行っても文句なしで満足、という感じ。

さて、次の日に残りをいただきました。

■↓左、えーと、アーモンドの…パン ■右、ゴボウの練りこまれたパン

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すみません、色々忘れてしまって。アーモンドの方はややミニサイズで一口かじった後です。中はしっとりしています。ゴボウの方は具はゴボウサラダだったかも?結構味付けがしっかりしていて、惣菜パン感覚で堅めのパンを噛み締めながら味わいました。美味しかった~。

難を言えば、比較的どれも濃い味付けだったように思います。もっと控えめな味つけでもいいんだけどな~。でもごちそうさまでした!

メモ■■駐車場完備

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小金井『パン工房ティアラ』パン

小金井市の『パン工房ティアラ』のパンを12日(日)に食べました。

食べログでは評価が高いみたいですが、正直がっかりでした。ここも「多摩のおいしいパン屋さんみーつけた」という本に載っていたし、度々ドライブ中に前を通りかかって気になっていたんですけどね…。

まず、熱々のパンとチョココロネを一緒の袋にぎゅうぎゅうづめにされました。これだけでも減点。

■↓左、アスパラベーコン 180円

■↓右、カリカリ豚マン 180円

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アスパラが大きいし筋張ってなくて、これは普通に美味しかったです。豚マンは旦那選択ですが「美味い」そうです。豚マン風のパンがカリカリの皮で包まれてる形ですね。

■↓左、バゲットのツナポテト 160円

■↓右、チョココロネ 130円

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バゲットはすでに齧ってしまってます、すみません。 これは両方旦那選択ですが「生地があまり美味しくない…」と言いながら食べてました。

■↓カレーパン 130円

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カレーパンはいつも旦那が選ぶことが多いけどこの日はスルーで、美味しそうだったので私が選択。一口噛んで見ると、お、カリっとしている…と思った瞬間、油っこい!!その一口で胸焼けもしました。食べなれていないせいかなあ?と思って旦那に一口あげたら「油古いんじゃない?」との返事。食べ進めると…具の周辺の生地がべっちゃりねっとりしている!!それも口の中にイヤ~な感じで残るねっとりさ。見ると、具の周辺が火が通っていないかのように生地が二層に見える。これはあまりにもいただけない…。というか、ナシ。全然ナシ。

本に載って客が増えて、急いで作りすぎているんだろうか…??外はカリッカリだから、古い油のまま高温で急いで揚げたとか??よくわからないですが…二度と食べたくないです。

■↓クリームパン 130円

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う~ん…クリームにバニラビーンズがかすかに見えるけど、バニラの風味があまりしない。薄いです。そして、生地部分が厚く、しかもパサパサ。サクサクやフワフワじゃなくて、パサパサという感じ。クリームとのバランスが良くないのかな、色々と。なので総合すると、スーパーで売ってる市販のクリームパンとそっくりな(スカスカな)印象でした…(もしかしたら市販品の方が美味しい)。これもがっかり…。

以上です。

安いのはいい事だと思いますが…安かろう悪かろうだと、買う気しないです。ちゃんと美味しくないと。

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2008年10月14日 (火)

東村山『ウルー』ケーキ

東村山のケーキ屋さん『heureux(ウルー)』のケーキを食べました。

このお店、検索しても情報が出てきません。まだまだ新しいお店なんでしょうかね?見た目はオープンしたてって感じでした。東村山駅から徒歩10分もかからない、青色申告会の建物の横です。その青色申告会に用があって見つけた訳ですが。

ケースの中の種類は割とスタンダードでした。ショートケーキ・スフレチーズ・ガトーショコラ…。その中でもめずらし目だった二種類をチョイス。ケーキにはそれぞれ名前がついていたけど憶えられませんでした。

■レアチーズケーキ 388円

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ふんわりと軽い口当たりです。軽すぎてチーズの風味が弱いような…。フランボワーズのソースが酸味があってちょっとアクセントになってますが、全体的に軽くて味が薄め?その分、大きさの割にぺろりと食べられましたが、もうちょっと濃い方が私好みです。それと下のスポンジにちょっとパサパサ感があったかな。

■チョコムースケーキ 399円

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すごい、表面がツヤツヤしすぎて部屋の中が写り込んでいますよ。こっちは旦那が食べましたが、非常~~に濃厚でした。一口もらったらガツンと脳をやられる感じ(笑)濃厚チョコ好きな旦那には大満足な味だったようです。

ショーケースのガトーショコラとか、見た目がちょっと…「ご近所のお菓子作りが上手な奥さんが作った」という感じのなんだか素朴な外見だと思いました。食べればもちろん美味しいんだろうけど…。レアチーズケーキといい、私としてはもっと洗練された味の方が好きです。

駐車場はないようでした。目の前で新興住宅をたくさん建てている所だったので、この先その辺のご近所さんが気軽に買いに走る事になるんでしょうね。

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町田『パンパティ』パン

町田市の『PainPati(パンパティ)』のパンを食べました。先々週の土曜日です。

ここも「多摩のおいしいパン屋さんみーつけた」という本に載っていて、ちょっと遠いかなーと思ったけど駐車場有・イートイン可という事だったのでドライブがてら。

しかし駐車場がわかりづらくて、目の前のドラッグストアの駐車場へ停めてしまいました。先週の土曜にも行ったけど、今度こそ駐車場に入れようとしたら入り口が狭い上に側溝のようにでっかく土がえぐれていて、車高が低いウチの車では(穴に落ちたら)無理と判断してまたドラッグストアへ…。あそこ、普通車は入りづらそうです。とりあえずドラッグストアで飲み物を購入。

人気店のようで、最初お店の外まで人があふれていました。イートインの机も3組分全部埋まっていたので車でいただきました。

店内の品揃えはたくさん!小さいサイズもあって選ぶのに迷います。菓子パン・惣菜パン好きにはたまりません!

■↓左、ドックパン 230円 ■↓右、カルボナーラ 168円

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旦那選択。「美味い!パン生地が美味い」と旦那はニコニコ笑顔です。カルボナーラにはサラミがトッピングでゆで卵入りですね。

■↓左、おさかな?パン 105円 ■↓右、カヌレ(ミニ) 105円

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両方ミニサイズです。お魚パンはスモークサーモンが乗っていて、レーズンで目を模ってます。カヌレはしっとりしていて食べやすくてウマ!何個も買い込んでどこかへ手土産にイイかも。

■↓左、カレーパン 138円 ■↓右、紅茶のフレンチトースト 105円

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カレーパンは旦那選択。これも「美味い!!」と感動していました。一口もらったら中のカレーが色が黒めでかな~り濃厚!生地もサクサクです。フレンチトーストはしっとり、ふんわり紅茶の香りがしてこれも美味しいです。値段も安くてイイですね。

■↓粒あんぱん 105円

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ちょっと小型だけどこれも安い!生地がどちらかというとサクサク、あんこもちょうどよい甘さでした。

■↓クリームパン 136円

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これはお腹一杯になってしまったので次の日の朝にいただきました。クリームがやや栗色でめずらしい色をしていました。見た旦那が「変色している?」と言ったくらいです。もったりしてなんだか普通のクリームとは違う風味がするような?(一晩置いたせいじゃないとは思うんですけど)生地はこれもサクサクという感じでクリームと合って美味しいです。

以上、です。欲張って色々買ってしまいましたがそれでもまだ食べてみたいものがたくさんあって、旦那が「また明日も来ればいいよ!」と口走ったくらい(笑)好みにがっちりと合ったパン屋さんでした。で、「明日」は無理だったものの翌週(先週末)にも再訪したのでした。

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↑たこやきパン136円とコロッケパン130円

…と、これ以外にもたくさん買ったけど、旦那に早く食べたい、と催促されたので写真を断念。やっぱりどれも美味しくて、買いすぎて食べすぎちゃいましたよ。ごちそうさまでした!

そうそう、最初の週にレジでお会計の時に割引券をもらいました。3週連続、週ごとに100円づつ値引きの券でした。ただでさえ安いのに大丈夫なのかな?と思いつつ、再訪の時に使わせてもらいました。

メモ■■駐車場あり・イートインスペースあり

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2008年10月 3日 (金)

山梨『イエスタデイ』洋食

河口湖畔の『イエスタデイ』というレストランで食事しました。

これも9月下旬の山梨・長野旅行で。トイレ休憩したらちょうどお店があったので入ったんですが、宿泊もやっているんですね。ランチメニューがいくつかあって、旦那は『若鶏の香草焼きランチ(サラダ・パンorライス付)』、私はちょっとヘルシーを意識して『サラダランチ(パン付)』というものを選んでみました。上にベーコンとチーズがトッピングされてるようだし、このお店はパンがどうやら売りらしいので期待大です…

■サラダランチ 750円

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………え?

葉物野菜中心に、ベーコンはカケラがわずか、チーズはうす~くスライスしたのがパラパラまぶしてあるだけです…。パンも一種のみ。……かなり哀しくなりました。サラダは、ごくごく普通の葉物野菜です……。パンも、特別どうという事なく、普通……

■若鶏の香草焼きランチ 840円

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これに、小皿のサラダがついていました。この鶏肉がとても柔らかくてジューシーで香りも良く、旦那は「すっげー美味い!」と感動しながら食べていました。セットにスープくらいつけて欲しいなーとも言っていましたが。

…ちくしょー(笑)

私の方はせめて、根菜や緑黄色野菜やキノコ類が充実しているとか、もっとチーズやベーコンが分厚いとか、パンが2・3種くらい選べるとか、スープやドリンクもついてるとか、そういうのがあれば全然ランチセットとして成立すると思うんですが……。なんだかな~~~(泣)

あまりにションボリして、無性にパンが食べたくなってこの後パン屋さんを発見したら即入ってしまいましたよ。(そこはがっついて食べてしまった為写真ナシ)

でも、旦那は「鶏肉は感激の美味さだった!」と言っていました。

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山梨『小作』ほうとう

山梨名物ほうとうを『小作』というお店で食べました。

これも9月末の旅行で。チェーン店なんですね。車で走っていてたまたま目に入っただけですが、大きい店構えでした。暑い日だったので冷たいほうとうなんてないかな~と思っていたら「おざら」というメニューがどうやら冷たいらしいので注文。

Ts380888 「おざら」700円。これは、つけ麺ですね。つけ汁はしょうゆ系で具はタマネギとか人参とか揚げというシンプルなもの。冷えているだけにほうとうにコシが残っていて(ほうとうはあまりコシがないイメージ)美味しいのですが、量が多い!全部は食べ切れませんでした。あと、シンプルだけにちょっと飽きてきます。

かぼちゃほうとうも食べてみたかったけど、他のお客さんの注文を見ていると量が半端なさそうだったので諦めましたが…正解だったかも。そして、注文後に「サラダほうとう」なるものをメニューに発見。ああ~「おざら」よりもそっちのほうが良かったなあ…。

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談合坂SAでカレー

中央道の談合坂SA下りに本格インドカレー屋さんがありました。

9月末の長野・山梨の旅でSAに停まったんですが、中のお店で外国人の店員さんがナンを釜にペタペタ貼り付けて焼いていました。これは食べねば!ということで、チキンカレーセットを注文。旦那はナンで具を巻いたらしき「アメリカン巻き」という物を注文。アメリカンてどんなじゃ、と思いつつ。

Ts380864 えー、チキンカレーセットはカレー・ナン・サラダで700円。そのナンの上に「アメリカン巻き」380円(+旦那注文アイスコーヒー)を乗せて渡されました。

100円プラスで2種のカレーセットを頼めたけど、食べられそうになかったので1種にしました。でも安いですよね。

チキンカレーは意外とゴロリとチキンの塊が入っています。チキンが柔らかく、カレーの味はややマイルドかな。薄味とも言うけど…。でもまあどのお客さんの口にも合いそうで、ちょっと辛いだろうけどお子さんにもOKな感じ。

Ts380866_2 ナンは上に油がまぶして(?)あって、釜で焼いているだけに本格的!

ただ、ちょっと粉っぽく感じました。焼きが足りないような…。次々に焼いては入れ焼いては入れしていたからかな~。でも美味しかったですよ。

「アメリカン巻き」にはTs380865ベーコンとトマトが巻かれていたようです…って、今写真見ると鶏肉のような?

多分ナン一枚分使っていて、意外とボリュームありそうです。

SAグルメは色々あって侮れないけど、ご飯の時間に停車しなければ食べられないのがひたすら残念でした。諏訪のさくら丼とか、食べてみたかったなあ。

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2008年10月 2日 (木)

国立『ベッカライしゅんた』パン

国立のパン屋さん『ベッカライしゅんた』でパンを食べました。

「多摩のおいしいパン屋さんみーつけた!」という2008年度版の本を購入して、その中から新たなパン屋開拓をしようとチョイス。この本は駐車場とイートインの有無が載っていてお役立ちです。

駐車場はお店の横にこじんまりと一台分。信号の脇なのでちょっと停め辛いです。(この日は日曜、お祭りで道路が歩行者天国になって出る時にむしろ車を出しやすくて助かりました)

看板を見ると、どうも平日にはパン食べ放題のビュッフェランチがあるらしいですね。お店の片隅がカフェになっているのでそこでイートイン。私は飲み物のミルク200円を注文しましたが、目の前で「酪農牛乳」と書かれたフツーの牛乳パックからコップに注いでレンジでチンしてくださったのは何とも………。更にトレーに載せて渡された時に牛乳こぼされましたし。

さて、ベッカライというだけにドイツパンです。シンプルなパンはあまり好きじゃない旦那は選ぶのに異様に迷っていました。えーと…品名すっかり忘れました。

■↓左から・・鳥肉と野菜の煮込みが具の揚げパン、牛肉の詰まったきのこ型のパン、…えーと…もう一つは何だったかも忘れてしまいました…

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揚げパンは具が薄味で存在感があまりない…ちょっと物足りない。油っこくはなかったです。牛肉は旦那選択でごろりと肉の塊が入っていたらしく「ウマ!」とつぶやきながら食べていました。

■↓左はあんぱん。右はアップルシナモンのデニッシュ。

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あんぱんは…ごくごく普通です。生地に練りこんだゴマ風味がするという以外普通、としか言えない。アップルシナモンは一口食べましたがさっくりしていました。レーズンが大嫌いな旦那はうっかりレーズンの存在を見落としていたらしく、泣いていました(笑)

■↓左がクリームパン。右はプレッツェル。

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クリームパンは旦那と半分こ。クリームはミルクの香りがふんわりしたように思えました。しかし生地がなんだかモサモサパサパサしているかなー。プレッツェルは新婚旅行で行ったドイツで食べた記憶があってまた食べたくなったんですが、ドイツのよりもかなり柔らかくてちょっと拍子抜けでした。ドイツの物が異様に堅かっただけかもしれませんが。上に振ってある塩が美味しいけど、量が多くしょっぱく感じたし今塩分は控えた方がいいのでかなり削らせてもらいました。

以上です。これにドリンクを足して、合計1540円。お値段は高くもなく安くもなくかな?

で、残念ですが私の口と胃には何も印象が残りませんでした…。旦那に至っては「クリームパンが乾燥してるみたいにパサパサして美味しくなかった。あれがドイツパンだからと言われても、俺はここはもういい」とか。まあ、元々シンプルなドイツパンで惣菜パンや菓子パンを期待するのが間違っているだけかもしれません。

しかしそれでも平日のブッフェランチは魅力ですね。近所だったら一度行ってみたいところです。

メモ■■駐車スペース一台あり・カフェスペースあり

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清瀬『一将』うどん

清瀬のうどん屋さん『一将』のうどんを食べました。

先週の土曜日に清瀬に行く用事があって、近くの駐車場に車を停めていたのでそこから徒歩で。食べログではとても評判みたいですが…?

あ!店内禁煙です!パッと見店内はスッキリしていて清潔感があります。ご主人一人できりもりしているようで品が出てくるまで時間がかかりましたが、律儀に「これから茹でますのでお時間かかりますけどもよろしいですか?」とお客さん全員に確認していたのでイライラはしませんでした。でも20分くらいかかったかな…。

Ts380902 ■サラダうどん

季節モノのようですね。サラダうどんといえば私が一番好きな『陣屋』といううどん屋さんが松本市内にあって、具にレタスやトマトや果物が載ってるようなイメージが強いのですが……と思っていたらここのはなんとも意表をつくうどんでした!

大根や人参・ナス・キノコなどの具沢山野菜汁を冷ましてそのままスープにした感じ。その上に皿にオクラや千切りしたショウガ・人参・赤ピーマンなどトッピング。味はほど良く薄味で、モリモリ食べられます。…食べても食べても減らない(笑)

麺はコシがあって美味しい!一本ずつじっくりモグモグ口にしたかったけど、この日は時間がなくて一生懸命口に運ぶ必要があって大変でした。で、結局量も多く完食できませんでした。残念…。次はじっくりいただきたいです。

Ts380901_2 ■肉汁うどん?

こっちは旦那注文。ざるうどんに温かい肉汁です。盛り付けが美しいですね。旦那の感想は「すごく美味しかったけど、肉汁が物足りなかった」だそうです。で、私の残したサラダうどんの残りを平らげていました。

サラダうどんが1000円?肉汁うどんが800円くらいだったかな?レシートは出ませんでしたが、一人で切り盛りしているので仕方ないかなーと思ってしまいます。

とても美味しかったのでまた行きたいです。清瀬駅から徒歩可能みたいだし。

メモ■■駐車場は…謎です・店内禁煙

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山梨と長野でソフトクリーム

9月下旬に私の長野の実家へ旦那と二人で里帰り、その後小旅行をしました。

で、ソフトクリームですよ!色々各地で魅力的なソフトクリームはあるけれど、さすがに連続して大量には食べられないので一応今まで出会った事のない珍し目のソフトだけ食べてみました。ちなみにどれも300~400円だった気がします。

■中央道・諏訪湖SA(下)で『りんごソフトクリーム』

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牛乳ソフトとハーフにしました。りんごはありそうでなかったかも。想像通り、ソフトクリームというよりはシャーベットに近くてジェラートっぽい。でもこれを牛乳ソフトと一緒に食べるとまろやかさが増して美味しい!ハーフにして正解でした。りんご一種だけだったら飽きたかもしれないなあ。

■長野・霧が峰の駐車場脇の売店で『かりんソフトクリーム』

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かりんは諏訪地方名産…だったんですね、知りませんでした。実家では子供の頃かりんの砂糖漬けを食べていたので、その風味を思い出しつつ…お!かりんの味!!これはすごい。その上クリームっぽさが充分あって、満足な味です。高原で空気も綺麗だし、行ったらオススメです。複数ある売店の内一軒でしか売っていないようですが。

■山梨・清里の清泉寮『ソフトクリーム』

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すごく美味しいという噂だったのでコレ目当てで立ち寄ってみました。ジャージー乳のソフトクリームだとか?で、色はうっすら茶色がかっていて透明感があります。味わいも濃厚ではなく軽やか。一口目口に含んだら「甘い!」って思いました。旦那は一口味見して「甘すぎ」と言っていた。確かに美味しいけど…一度味を確認できたのでもう充分です。

余談ですが、この日は平日だったんですが帽子をかぶったおじさんおばさんがたくさんいて、どうも「ボランティアで草刈り」をしに来た人たちみたいでした。ボランティアはタダで好きにソフトが食べられるようで、私の目の前で次々に無料でソフトを手にする人たち…。つい、「ここで私も『草刈りです』と言えばタダでもらえるんじゃ」と頭をよぎってしまいました(笑)いや、もちろん支払いましたが、350円。タダでもらう人たちと同じ行列に並ぶのはなんとも釈然としない感じでしたよ。

■山梨・清里の道沿いで『チーズソフトクリーム』

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清里寮から車で出発し、駅を越えてしばらく走ったところの道路沿いにデカデカと看板を掲げたソフトクリームのお店がありました。いやーさすがにさっき食べたばかりだし、と思ったら旦那が自ら身を捧げて食す、と提案してくれたので停車。ニ三軒あったけど、駅から一番遠い場所のお店(なんか元祖とかウチが一番美味しいお店とかなんとか書いてあったような)で購入。一口もらうと、口の中にチーズの香りがふわっと香って、味は濃厚!これは美味しい!旦那は「清泉寮のよりもこっちの方が濃くて好き」だそうです。あ、これは400円ですね、ちょっと高い。

以上、です。もっとたくさん食べてみたかったな~…無理だけど…。

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